Método de referencia para el aislamiento de microorganismos en superficies vivas e inertes, medio ambiente

Norma

Descripción

NOM-092-SSA1-1994

Bienes y servicios. Método para la cuenta de bacterias aerobias en placa.

NOM-111-SSA1-1994

Bienes y Servicios. Método para la cuenta de mohos y levaduras en alimentos.

NOM-113-SSA1-1994

Bienes y Servicios. Método para la cuenta de microorganismos coliformes totales en placa.

NOM-210-SSA1-2014

Productos y servicios. Métodos de prueba microbiológicos. Determinación de microorganismos indicadores. Determinación de microorganismos patógenos. Apéndice C Normativo. Método de referencia para el aislamiento de L. monocytogenes.

NOM-210-SSA1-2014

Productos y servicios. Métodos de prueba microbiológicos. Determinación de microorganismos indicadores. Determinación de microorganismos patógenos. Apéndice A Normativo. Método de referencia para el aislamiento de Salmonella spp.